Mangojuustokakku hyytyy agar agarin avulla ilman liivatetta. Ohjeessa mango saa kaverikseen reilusti appelsiinimehua. Muista toimia ripeästi valmistuksen ...
WebHienonna keksit ja rouhi rusinat ja/tai suklaa. Sulata voi, sekoita pohjan ainekset keskenään. Pingota irtopohjavuoan (Ø 22 - 23 cm) pohjan ja reunan väliin leivinpaperi. Taputtele seos vuoan pohjalle ja muutaman …
Appelsiini-mangojuustokakku ilman liivatetta. Pingota leivinpaperi irtopohjavuoan pohjalle (halkaisija noin 22 cm). Vaahdota vispikerma kermavaahdoksi sähkövatkaimella. Lisää noin puolet kermavaahdosta ja sekoittele varovasti. Kuumenna kiehuvaksi. Anna kiehua sekoitellen kahden minuutin ajan. Agar hyydyttää nopeasti.
Sekoita mangososeeseen 1 pussi vegegeliä kierrevatkaimella. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen pari minuuttia. Kaada kiille kuumana kakun päälle ja levitä tasaiseksi. Toimi tässäkin välissä nopeasti, jotta kiille ei ehdi hyytyä liikaa. Nosta kakku jääkaappiin vielä noin tunniksi.
Anna kovettua jääkaapissa mielellään yön yli tai ainakin parin tunnin ajan. Voit halutessasi laittaa mango-pilttiä tai tuoreita marjoja juustokakun pinnalle.
Kakku on myös leivottu ilman liivatetta – liivatteeton juustokakku hyydytetään agar agar -jauheella. Pohjan kekseinä voi käyttää gluteenittomia keksejä. Oatlyn iMat visp on vispikerman tapaan …
Toisaalta moni juustokakkuja tehnyt tietää, että niitä voi soveltaa miten haluaa, kunhan ei-vegeversioissa on liivate mukana. Näissä kakuissa ei oikeastaan voi ...
Mangojuustokakku leivotaan helposti näin: 1. Aseta leivinpaperi irtopohjavuoan (halkaisija 20 cm) pohjan ja reunojen väliin. Leikkaa leivinpaperista vuoan reunojen levyiset suikaleet ja aseta ne …
Jan 15, 2018 · Parhaista Parhain Mangojuustokakku. Julkaistu 15.1.2018 Päivitetty 22.8.2023. Postaus sisältää mainoslinkkejä. Linkit on merkitty *-merkillä. Tämä kakku oli vuoden 2018 kolmanneksi suosituin ohje täällä blogissani. Katso koko TOP10 lista täältä . Päätin julkaista juuri tämän ohjeen uudestaan, uusilla kuvilla, koska mango tuo ...
Sekoita joukkoon sulatettu rasva. Levitä seos leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan (⌀ 24 cm) pohjalle. Pane liivatelehdet kylmään veteen pehmenemään noin 10 minuutiksi. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita keskenään rahka, tuorejuusto, mangosose ja sokeri. Kiehauta sitruunanmehu mikrossa tai pienessä kattilassa.