Hatsapuri – ohje! | Maku
www.meillakotona.fi › reseptit › hatsapuriOct 20, 2020 · Hatsapurin ohjeessamme käytetään turkkilaista jogurttia ja maitoa. Juusto voi olla taikinan sisällä tai pinnalle ripoteltuna. Georgiassa hatsapurin täytteeseen lisätään sulguni- tai imerulijuustoa, joita ei ole ainakaan toistaiseksi saatavilla Suomessa. Kotimaiseen versiossa voi käyttää mozzarellaa, fetaa, halloumia tai näiden sekoitusta.
Hatsapuri | | Soppa365
www.soppa365.fi › reseptit › hatsapuriSep 26, 2016 · Hatsapuri on georgialainen perinneherkku, hiukan pizzaa muistuttava täytetty leipä. Täytteeksi hatsapuriin voi laittaa melkein mitä tahansa. Tässä georgialaisen ravintolan Purpurin Helsingin Rikhardinkadulle avanneen Ville Haapasalon versiossa täytteenä on mozzarellaa ja fetaa. Sisältö jatkuu mainoksen alla.
Helppo hatsapuri | | Soppa365
www.soppa365.fi › reseptit › helppo-hatsapuriFeb 17, 2017 · Työvaiheet. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola ja puolet jauhoista. Vaivaa loput jauhot joukkoon vähän kerrallaan, kunnes taikina muistuttaa pizzataikinaa. Lisää öljy ja vaivaa vielä 5 minuuttia. Kohota taikinaa liinan alla 1 t 30 min. Painele taikinan kuplat pois puolivälissä. Tee juustotäyte. Murustele feta kulhoon.