30.1.2015 · Ainolan appelsiinikakkua ja kahvia (Katso tästä ohje, kuinka Ainolan appelsiinikakku tehdään.) Savustettua härkää, metsäsienisalaattia ja smetanaa (savustus oli ennen vanhaan yksi säilöntämenetelmistä) Kuorrutettua lohta Sibeliuksen tapaan, tilliperunoita ja porkkanaa (lohen päällä on hollandaise-kastiketta)
30.11.2014 · Äidin takuuvarma appelsiinikakku vierasvaraksi. 6. Tätä kakkua on kokin äiti tehnyt aikoinaan talouskoulussa ja kuulemma siitä eteenpäin sitä on tehty 40 vuotta. Siis eri kakkuja… olisi aika pitkä valmistusaika muuten. Kuitenkin hyvin perinteinen klassikko on siis kokin perheessä tämä. Taisipa kokki väittää, että sitä on ...
5.3.2013 · Ainolan appelsiinikakku on ihastuttava, perinteinen kuivakakku, joka maistuu kahvi- tai teepöydässä. Talvinen appelsiinikakku on mehevämpi kuivakakku. Se saa makua appelsiinin kuoresta ja mehusta, sekä appelsiinilikööristä, jolla valmis kakku kostutetaan.
7.12.2007 · Ainolan appelsiinikakku Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen koko ajan vatkaten. Lisää appelsiinin mehu, kuori, jauhot ja leivinjauhe. Kaada taikina voideltuun korppujauhotettuun paistinpannuun tai irtopohjaiseen kakkuvuokaan. Paista 175 asteessa kypsäksi. Sekoita appelsiinin mehu ja tomu…
Aino Sibelius hoiti aterioiden suunnittelun, mutta varsinaisen työn hän jätti Helmi Vainikaiselle. Sibeliuksen puuhailut keittiössä rajoittuivat lähinnä siihen, ...