Juustot | Valio
www.valio.fi › tuotteet › juustotValion juustot syntyvät pitkäaikaisen ammattitaidon ja puhtaan suomalaisen maidon yhdistelmästä. Valion juustojen makujen takana ovat maidon ravintoaineet ja erilaiset hapatteet, jotka tekevät taikojaan huolellisen valvonnan alla.
Mikä on Suluguni? - Selitetty
https://selitetty.com/mika-on-suluguni3.5.2022 kirjoittaja Selitetty. Suluguni on eräänlainen juustolaji, joka on kotoisin Georgiasta ja sitä ympäröiviltä alueilta. Se on puolikova juusto, joka on valmistettu paljon samalla tavalla kuin cheddarjuusto, paitsi että se on suolavedessä juustonvalmistusprosessin lopussa ja sitä ei kypsytetä kovin kauan sen jälkeen.
Sulguni - Cheese.com
cheese.com › sulguniSulguni is available in three variations – fresh, semi-hard and smoked. Used widely in Eastern European and Georgian cuisines, Sulugni's melting quality & delicate flavour makes it a perfect accompaniment to almost any dish. It is eaten simply as a table cheese or added to salads, antipasto, marinades with oil and herbs.
Sulguni - Wikipedia
en.wikipedia.org › wiki › SulguniA typical sulguni cheese is shaped as a flat disc, 2.5 to 3.5 centimeters thick. It weighs 0.5 to 1.5 kg (1.1 to 3.3 lb) and contains 50% water and between 1% and 5% salt. Dry fat content averages 45%. Sulguni is produced only of natural ingredients: normalized cow milk by clotting by rennet with pure cultures of lactic bacteria.