Ruokamyrkytys - Terveyskirjasto
www.terveyskirjasto.fi › dlk00608Oct 08, 2020 · Suolistotulehdukset kuuluvat ihmisen yleisimpiin infektioihin. Tavallisessa kielenkäytössä kaikkia ruoasta tai juomavedestä saatavia suolitulehduksia kutsutaan ruokamyrkytyksiksi. Niitä aiheuttavat virukset, bakteerit ja alkueläimet. Ruokamyrkytys voi seurata myös ruoassa valmiina olevasta bakteerin tuottamasta myrkystä, jolloin ...
Miten erottaa ruokamyrkytys vatsataudista?
www.iltalehti.fi › terveysuutiset › aDec 22, 2018 · Ruokamyrkytyksiä aiheuttavat bakteeritulehdukset, toisin kuin virustulehdukset, eivät juurikaan tartu henkilöstä toiseen, ellei käsihygienia ole tavattoman huono. Sen sijaan epidemia voi saada alkunsa yhdestä henkilöstä, jos hän ruokaa laittaessaan levittää bakteereja ruokaan. Norovirus leviää herkästi myös käsien kautta, koska ...