Alan tavoitteet Alan merkitys kansantaloudelle Ennusteet . Liikevaihtoennuste Ajankohtaiset jäsenkyselyt Suhdanteet . Suhdannebarometri Suhdannekatsaus Tilastot . Ravintola- ja alkoholimyynti Matkailu Kustannukset Yritysten ja työllisten määrä Tutkimukset Ura matkailu- ja ravintola-alalla . Mahdollisuuksien ala
Tarjoilija, ravintola- ja catering-alan perustutkinto. ... Maksullinen salmonellatodistus täytyy esittää koulutuksen alkaessa. Toisen asteen koulutusta koskeva oppivelvollisuuslaki tuli voimaan 1.8.2021. Oppivelvollisia ovat asteittain pääsääntöisesti perusopetuksen päättävät nuoret.
Hygieniapassi on osaamistodistus, jolla henkilö osoittaa hallitsevansa elintarvikehygienian. Lisäksi ravintolan työntekijöillä tulee tarvittaessa olla ...
... ja uutiset Blogit Sosiaalinen media Podcastit Kampanjat · Medialle Tapahtumat Uutiskirjeet Lausunnot ja kuulemiset · Aiheet Avaa tai sulje alavalikko ...
Euroopan unioniin liittymisen yhteydessä vuonna 1995 Suomelle hyväksyttiin kansallinen salmonellavalvontaohjelma. Ohjelman tavoitteena on pitää salmonellan esiintyminen tuotantoeläimissä alle 1 % tasolla ja niistä saaduissa elintarvikkeissa alle 0,5 % tasolla vuosittain. Se mahdollistaa Suomelle ns. erityistakuut, eli oikeudet vaatia ...
käsitellään pakkaamattomia kuumentamattomina tarjoiltavia elintarvikkeita · käsitellään pakkaamattomia elintarvikkeita sen jälkeen, kun elintarvike on ...
16.3.2018 · 56 § Terveydentilan selvitys salmonellatartunnasta työtehtävää varten. Työnantajan on vaadittava työntekijältä luotettava selvitys siitä, ettei tällä ole salmonellatartuntaa, jos työntekijä on sellaisissa tehtävissä, joihin liittyy salmonellatartunnan tavallista …
Vuoropäällikkö- ja mestari, hovimestari, vastaanottopäällikkö. (anniskelupaikoissa, joissa anniskellaan yli 4,7 tilavuusprosenttisia alkoholijuomia, ”A- ja B-oikeudet omaavat ravintolat tms.”) Kahvilan päällikkö, henkilöstöravintolan päällikkö (ei anniskelua) Keittiömestari.
25.10.2017 · Alan tavoitteet Alan merkitys kansantaloudelle Ennusteet . Liikevaihtoennuste Ajankohtaiset jäsenkyselyt Suhdanteet . Suhdannebarometri Suhdannekatsaus Tilastot . Ravintola- ja alkoholimyynti Matkailu Kustannukset Yritysten ja työllisten määrä Tutkimukset Ura matkailu- ja ravintola-alalla . Mahdollisuuksien ala
Olen pienessä ravintolassa töissä. ... Mun pitää opiskelupaikkaan toimittaa salmonellatodistus. ... Miten voit saada salmonellatodistuksen ilman testiä?
Kokki, ravintola- ja catering-alan perustutkinto. Koulutus alkaa 3.8.2022 . Ruokapalvelun osaamisala. ... Sinun täytyy esittää salmonellatodistus koulutuksen alkaessa. Salmonellatodistus on maksullinen. Toisen asteen koulutusta koskeva oppivelvollisuuslaki tuli voimaan 1.8.2021.
Asetuksessa säädetään salmonellavalvontaohjelmaan kuuluvista tutkimuksista ja toimenpiteistä tuotantotilalla, teurastamoissa ja leikkaamoissa. Salmonellavalvontaohjelman ohjeistus käytännön soveltamisesta, koordinointi, tulostietojen keruu sekä koko maata koskeva raportointi ovat Ruokaviraston tehtäviä.
Toimenpideohje salmonellatapauksiin. Tämä ohje antaa tietoa toimista, joilla voidaan ehkäistä salmonellan leviämistä salmonellatartunnan saaneista henkilöistä. Tavoitteena on yhdenmukaistaa terveydenhuollon toimenpidekäytäntöjä. Ohje on tarkoitettu terveyskeskusten tartuntataudeista vastaavien henkilöiden sekä työterveyshuollon ...
Tartuntalaki (1227/2016) vaatii, että ravintola- ja catering-alan opiskelijoilla on voimassa oleva salmonellatodistus. Tutustu tartuntatautilakiin täällä.
Tartuntalaki (1227/2016) vaatii, että ravintola- ja catering-alan opiskelijoilla on voimassa oleva salmonellatodistus. Tutustu tartuntatautilakiin täällä. Kun opinnot alkavat, voit tehdä selvityksen salmonellasta joko opiskelijaterveydenhuollossa tai omalla terveysasemallasi.