Perunan säilytys: Jääkaappiin vai ei? Näin sanovat ...
www.mtvuutiset.fi › makuja › artikkeliFeb 15, 2021 · Huoneenlämpöön pottuja ei kannata jättää pitkäksi aikaa, sillä lämmössä peruna säilyy vain muutaman päivän. Jos perunoita säilytetään liian lämpimässä, ne pehmenevät, kuivuvat ja alkavat itää. Jos viileää perunakellaria ei ole, paras säilytyslämpötila perunalle on +4–6 astetta eli jääkaapin kasvislokero. On kuitenkin muistettava, että jääkaapin on oltava puhdas, eikä siellä saa olla homehtuneita ruoka-aineita pilaannuttamassa ilmaa.
Perunan säilytys - Peda.net
peda.net › id › 65595e68bPerunan säilytys. Peruna säilytetään ilmavassa, valolta suojatussa tilassa. Perunat säilyvät parhaiten paperipusseissa. Peruna säilytetään pimeässä ja säilytyslämpötila on +3 – +4 o C. Liian kylmässä peruna imeltyy ja liian lämpimässä perunat itävät. Perunan joutuessa valolle alttiiksi peruna muuttuu vihertäväksi ja ...