Luettelo vihanneksista – Wikipedia
fi.wikipedia.org › wiki › Luettelo_vihanneksistaLuettelo vihanneksista. Vihanneksiksi määritellään tässä sellaiset viljellyt ihmisen ravintokasvit, joista korjataan syötäväksi muita osia kuin hedelmiä tai marjoja, esimerkiksi juuria, varsia, lehtiä tai kukintoja. Tosin sellaisista kasvinosista, jotka ovat kasvitieteellisesti hedelmiä, vihanneksiksi kutsutaan muun muassa tomaatin ...
Kasvikset - Ruokavirasto
www.ruokavirasto.fi › elintarvikkeet › terveyttaKasvikset (vihannekset, juurekset, marjat ja hedelmät) ovat ruokavalion perusta. Siksi niitä tulisi nauttia jokaisella aterialla. Kasvisperustainen ruokavalio sisältää useita bioaktiivisia komponentteja, joiden monista kroonisilta sairauksilta suojaavista vaikutuksista on saatu viitteitä. Runsaasti kasviksia sisältävää ruokavaliota ...