srch

Pakastimen perukoilta löytyi vielä yksi peuran ulkofilee. Koska uusi metsästyskausi on lähellä, oli korkea aika ottaa liha käyttöön, ...

Pakasteessa lötkötti lähes kilon painoinen ystävältä saatu peuran ulkofilee odotellen että joku keksii sille arvoisensa lisukkeet.

Leikkaa liha suikaleiksi. ... Pilko sipuli. Laita kattilaan voita ja kuullota sipuli kevyesti. Lisää muutama desi vettä ja mausteet, ...

Nov 14, 2019 · reilu 1 tl lipstikkaa tuoreena tai kuivattuna 5 laakerinlehteä 1–2 rkl riistafondia 2 tl mustapippuria tai pippuri­sekoitusta suolaa, yrttisuolaa 4 dl ruokakermaa 1 tl timjamia persiljaa Valmistusohje Leikkaa liha suikaleiksi. Pilko sipuli. Laita kattilaan voita ja kuullota sipuli kevyesti.

Mar 22, 2022 · Peuran file Suola Mustapippuri 2 valkosipulin kynttä Timjami Voi Öljy Putsaa file kalvottomaksi. Suolaa ja pippuroi lihan pinta. Kuumenna pannulla nokare voita ja loraus öljyä. Lisää pannulle veitsen lappeella murskatut valkosipulin kynnet ja pari timjamin oksaa tai kuivattua.

VerkkoAika: 1 1/2 - 2 tuntia 1 kg peuranpaistia luineen; 1 rkl voita tai margariinia; 1 - 2 dl lihalientä (liemikuutio tai fondia + vettä) 1 tl suolaa; ripaus mustapippuria

Apr 11, 2018 · Peuran ulkofile uunissa n.400 - 500 g peuran ulkofilettä 2 rkl ruokaöljyä 1 valkosipulin kynsi n. 1 rkl rosmariinia 1 - 1 1/2 tl suolaa mustapippuria myllystä Laita mortteliin ruokaöljy, kuorittu ja paloiteltu valkosipulin kynsi, rosmariini ja suola. Hiero ainekset tahnaksi.

800 g peuran ulkofileetä. 5 dl punaviiniä. 2 valkosipulinkynttä. 1 sellerin varsi. 1 porkkana 2 salottisipulia. 2 timjamin oksaa 3 rosmariinin oksaa

VerkkoPEURANFILETTÄ, PERUNABATAATTIKAKKUNEN, PUNAVIINIKASTIKETTA Tarvitset: peuran filettä (tai hirven) suolaa, pippuria Riistafilettä ei saa kypsentää kypsäksi! Se kuivuu ja …

Kohtalainen Peuran ulkofilee, paistetut palsternakat ja kirsikkakastike Ainekset 600 g peuran ulkofileetä (kalvotonta) mustapippuria suolaa 2 rkl rypsiöljyä 2 rkl voita 2 oksaa tuoretta timjamia …

Sep 25, 2015 · 800 g peuran ulkofileetä 2 kpl palsternakkaa 4 kpl porkkanaa 2 kpl punasipulia 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl voita paistamiseen 1 tl kuivattua timjamia 1-2 tl hunajaa Lisäksi suolaa ja pippuria oman maun mukaan Ota liha ½ tuntia ennen paistamista huoneenlämpöön. Kuori ja pilko porkkanat, palsternakat ja sipulit pienemmäksi.

Pannulla paistettu peuran ulkofile, perunamuusi, kermakastike, savuinen yrttivoi ja herkkutattipaistos. Kastike: 1/2 sipuli; 1 omena; 2 dl lihalientä; 2 dl kermaa; 1 rkl mustaherukkahyytelöä; Peuran …

Aprikooseilla ja pistaaseilla täytetty porsaan ulkofile. Itsenäisyyspäivän illallisella herkuttelimme täytetyllä porsaan ulkofileerullalla. Ulkofileen täytteeksi laitoimme tällä kertaa pekonia, …

porsaan filee kermakastikkeessa 2 annosta Alle 15 min Pääruoat Sokeriton Kananmunaton 2 1 Raaka-aineet Valmistusohjeet Leikkaa liha n. 1 cm paksuisiksi viipaleiksi. Hakkaa viipaleet ohuiksi. Paista pannulla muutama minuutti molemmin puolin. Lisää samalla suola, pippuri ja grillausmauste.

Peuran suikalepaistia yrtti-kermakastikkeessa 4-6 hengelle Ainekset 700 g peuran paistia tai fileetä 1 sipuli voita vettä 1 yrtti- tai lihaliemikuutio 1–2 rkl yrttisekoitusta (esim. ­Provence-mix) reilu 1 tl lipstikkaa tuoreena tai kuivattuna 5 laakerinlehteä 1–2 rkl riistafondia 2 tl mustapippuria tai pippuri­sekoitusta suolaa, yrttisuolaa

Verkko11.04.2018 Peuran ulkofile uunissa kypsennettynä on yksi suosikkimme liharuoista. Ulkofileen pintaan hieron maustetahnan, ruskistan fileen nopeasti pannulla ja loppukypsennän uunissa. Pieni Lue lisää » Lähde: …

Peuran ulkofilee, sieniä, mustajuurta ja kirsikkakastike · Valmista kastike. · Murenna isoimmat sienet ja liota ne pehmeiksi kuumassa vedessä. · Pese mustajuuret ...

Pannulla paistettu peuran ulkofile, perunamuusi, kermakastike, savuinen yrttivoi ja herkkutattipaistos. Kastike:.

Uunissa kypsennetty peuran ulkofile on suussa sulavan pehmeää koostumukseltaan. Jos maukkaalle lihalle kaipaa jotain kastiketta lisukkeeksi, sieni- tai …

Kuivaa filee ja poista siitä mahdolliset kalvot. Kuumenna rasva paistinpannussa ja ruskista filee joka puolelta kauniin ruskeaksi. Siirrä filee pieneen …

Pieni file kypsyy noin vartissa, joten nopeaakin peuran ulkofileen valmistaminen on. Meistä paras sisälämpö fileelle uunista otettaessa on n. 52 ...

Yrteillä maustettu peuran ulkofilee tarjoillaan herkullisen punaviinikastikkeen ja paahdettujen kasvisten kanssa.

reilu 1 tl lipstikkaa tuoreena tai kuivattuna 5 laakerinlehteä 1–2 rkl riistafondia 2 tl mustapippuria tai pippuri­sekoitusta suolaa, yrttisuolaa 4 dl ruokakermaa 1 tl timjamia persiljaa Valmistusohje Leikkaa liha suikaleiksi. Pilko sipuli. Laita kattilaan voita ja …

Peuran ulkofileetä ja uunijuureksia – katso ohje! | Maku. 3,1(75) Hunajalla glaseerattua peuran ulkofileetä. Syksy tuo mukanaan …