helmikuu | 2012 | Hurnosen ruokapalsta
hurnonen.wordpress.com › 2012 › 02Italialainen yksinkertainen minestra-keitto syntyy omasta mielestäni melkein mistä aineksista tahansa ja juuri siitä mitä kaapista löytyy. Tällä kertaa tein keiton vähistä aineksista käyttäen vain bataattia, kukkakaalia ja sipulia. Bataatin ja kukkakaalin maut sointuvat erinomaisesti yhteen yhdessä pecorino-juuston kanssa.