Listerioosi - Terveyskirjasto
www.terveyskirjasto.fi › dlk00581Dec 30, 2021 · Listerioosi on Listeria monocytogenes -bakteerin aiheuttama tauti, joka voi aiheuttaa lievän ripulin tai vakavan verenmyrkytyksen ja aivokalvontulehduksen. Loppuraskaudessa infektion riski on erityisen suuri, ja silloin se on vakava uhka myös sikiölle ja syntyvälle lapselle (ks. Raskaus ja zoonoosit (Listeria ja toksoplasma) ). Listeria ...
Paras kalaruoka just nyt: ceviche – Noora Toivo
nooratoivo.fi › 2018 › 11Nov 21, 2018 · Paras kalaruoka just nyt: ceviche. Ennen kuin kukaan pelästyy ja huutaa RUOKAMYRKYTYS luettuaan ”limen mehulla kypsennettyä raakaa kalaa” niin allekirjoittaneen on sanottava muutama asia tästä ruuasta. Ensinnäkin ceviche on ehdottomasti yksi suosikkiruuistani tällä hetkellä. Se on nopea valmistaa, helppo, maukas, terveellinen ja se ...