Italialainen lihapata - Reseptit - Ilta-Sanomat
www.is.fi › ruokala › reseptiNov 18, 2019 · Valmistusohjeet. Hienonna sipulit ja kuutioi porkkana sekä selleri pieniksi kuutioiksi. Kuullota vihanneksia padassa hetki. Ruskista liha hyvin pannulla ja nosta se pataan. Lisää pataan loput aineet, laita kansi päälle ja kuumenna levyllä kiehuvaksi. Kuumenna uuni 100 asteeseen ja nosta pata uuniin 4–6 tunniksi, riippuen lihan mureudesta.