srch

Portviini on portugalilainen väkevä viini, useimmiten makea.Se on saanut nimensä Porton kaupungin mukaan. Portviiniä käytetään erityisesti jälkiruokajuomana. Arvostettuja portviinitaloja ovat muun muassa Fonseca, Taylor, Quinta do Noval, Niepoort, Sandeman, Dow ja Graham.

Douron laakso on valittu UNESCO: n maailmanperintökohteeksi vuonna 2001 tunnustuksena alueen viininviljelyn pitkistä perinteistä (yli 2000 vuotta). Douron alueella on kaksi DOC-aluetta Douro ja Porto ja alueen VR (Vinho Regional) -luokitellut viinit ovat nimeltään VR …

14.5.2017 · Portugalin Douron viinit ja matkailu jatkavat kasvua. by. Arto Koskelo 14.5.2017. Yksi viime vuosien menestystarinoista on ollut Douron kehittyminen tunnustetuksi puna- ja valkoviinin tuotantoalueeksi maailmankuulun portviinin lisäksi. Mitä tulee viiniin ja matkailuun, Douron aika tuntuu olevan käsillä juuri nyt.

Valmistus. Douron alueelle tunnusomaiset rypäleet poimitaan alueen eri tarhoilta. Viinin käyminen tapahtuu 24-26 asteen lämpötilassa, minkä aikana viini maseroidaan lyhyesti menetelmällä, jossa rypäleiden kuorien (mäskin) annetaan olla …

Portviini on Pohjois-Portugalissa Douron viinialueella sallituista rypäleistä valmistettu väkevöity viini. Nimensä se on saanut Douro-joen suulla sijaitsevan Porton kaupungin mukaan. Portviini on useimmiten varastoitu, kypsytetty ja pullotettu Vila Nova de Gaian kaupungissa (vuoteen 1986 asti tämä oli Portugalin viinilaissa määrätty).

Quinta da Gricha - Viinitila ... Douro-viiniä ja Churchillin portviiniä tuottavien viinitilojen ympäröimänä, tämä paikka heijastaa laakson ...

Tämänkertaiseen HS-testiin valittiin trendikkäästä Portugalista sen yleisesti laadukkaimpana alueena pidetyn Douron viinit. tilaajille.

Niinpä Douron viinit, niin portit kuin puna- ja valkoviinit ovat nappivalinta vastuulliselle herkuttelijalle! Omaleimaisia viinejä alueen omista lajikkeista Edelleen täysin perheen omistuksessa oleva Symington tuottaa yli 30% koko Portugalin portviinituotannosta.

Suojaamaan viinin laatua, Douro viiniä tekevä alue rajattiin vuonna 1756, yksi maailman ensimmäisistä. Tämä viini oli tuolloin yksinkertaisesti mieto punaviini.

Douron merkittävimpiin vientituotteisiin kuuluu viini, erityisesti siis portviini. Alue on pääasiassa vuoristoista ja siellä on runsaasti jyrkkiä laaksoja. Kuten portugalilaiset itse sanovat, asiat voi tehdä helposti tai portugalilaisittain. Portviinin valmistusta koskevat säädökset ovatkin monimutkaisuudessaan maailman huipputasoa.

Portugalin Douron viinit ja matkailu jatkavat kasvua Yksi viime vuosien menestystarinoista on ollut Douron kehittyminen tunnustetuksi puna- ja valkoviinin tuotantoalueeksi maailmankuulun portviinin lisäksi. Mitä tulee viiniin ja matkailuun, Douron aika tuntuu olevan käsillä juuri nyt… Lue lisää

Nov 25, 2018 · Unelias pikkukaupunki sijaitsee aivan keskellä Douron viinialuetta ja sen ympäristöstä löytyvät kaikista arvostetuimmat viinitilat. Jos tältä onnistuu löytämään hinta-laatusuhteeltaan hyvää majoitusta, niin kannattaa napata kiinni. Douron jokilaakson hotellit kannattaa valita maiseman mukaan Me vietimme Douron jokilaaksossa kaksi yötä.

Punaviinit Tinta RorizTouriga FrancaTouriga Nacional Portugali ... Douron korkeimmilta viininviljelysalueilta, tämä säilyttää viinissä sen raikkaan otteen.

Douron punaviinit tehdään samoista rypäleistä kuin portviinit. Rypäleblendiin kuuluvat tyypillisesti Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão ja monet muut. Douron punaviineissä on maistettavissa samaa suuruutta kuin portviineissäkin.

1.11.2018 · Pistäydyin huhtikuussa 2018 tutustumassa lomallani niin Douron laaksoon kuin Porton kaupunkiin. Ja rakastuin niin kauniiseen seutuun, sen ystävällisiin ihmisiin kuin paikallisiin viineihin. Onhan Porto portviinin pääkaupunki ja tuo viini on …

Viini toimii erinomaisesti tomaattisten, jopa chilisten lihapatojen sekä lihasta tai linnusta tehtyjen punaviinipatojen kanssa. Tasapainoinen viini sopii myös rennosti pastan ja pizzan kanssa." -Altian Viiniraati. Douron viinialueelta tulevat myös portviinit, jotka valmistetaan samoista rypäleistä kuin tämä viini.

Kokopäiväretki: Douron viinialue, lounas ja jokiristeily. 4.8. 1082 arvostelua. alkaen 100 € per henkilö. Varaa nyt. Näe Douron laakson parhaat palat Portosta alkavalla päiväretkellä. Maistele viinejä kahdella viinitilalla ja päätä retki jokiristeilyllä Douron sydämessä.

Douron viinialueelta tulevat myös portviinit, jotka valmistetaan samoista rypäleistä kuin tämä viini. Maku on hyvin portviinimäinen, mutta ilman sokeria. Punaviinit Casal Garcia Douro Red 2 L Portugali 24,98 € Löydä Alkosta Casal Garcia -punaviinin löydät nyt Alkon verkkokaupasta myös näppärässä kahden litran hanapakkauksessa.

Tämä mehukas ja täyteläinen punaviini Portugalin tunnetulta Douron viinialueelta on samaa viiniperhettä Viinilehden Vuoden 2020 Roseeviiniksi valitun Casal ...

May 14, 2017 · Douro-joen ympäristön viinien historia on samaan aikaan pitkä ja lyhyt. Vaikka alueella on valmistettu viiniä jo Rooman aikaan, Douron väkevöimättömät viinit tapasivat olla vielä 1980-luvulla heppoisia. Viininviljelijät valmistivat viiniä lähinnä omiin tarpeisiinsa englantilaisten omistamien portviinitalojen keskittyessä väkevöityyn viiniin.

25.11.2018 · Douron jokilaakso ja Quinta do Seixo – For The Landscape Lovers Viinitasting saatu Pernod Ricard Finland. Douron jokilaakso ja Quinta do Seixo | Viiniköynnösten horisonttiin jatkuvat rivistöt, jyrkkiin rinteisiin vuosisatojen saatossa pengerretyt tuhannet terassit, alhaalla voimakas uoma, joka virtaa kohti Atlantia.Tätä on Pohjois-Portugalin Douron jokilaakso.

DOC Douro Arvio Tumman hedelmäinen hillitty tuoksu jossa on myös mausteista tammisuutta. Tuoksusta voi erottaa muun muassa kypsää, lähes kuivattua tummaa luumua. Keskitäyteläinen maku on pureksittavan hedelmäinen. Siitä voi erottaa kypsää luumua, karhunvatukkaa, tumma kirsikkaa ja mausteisuutta.

Vuonna 1756 Dourosta tuli maailman ensimmäinen laillisesti rajattu laatuviinialue, joka tunnetaan tänä päivänä portviinin synnyinsijana.

Portviini on saanut nimensä Porton kaupungin mukaan ja portviini sekä Porto kuuluvat edelleen niin olennaisesti yhteen, että portviiniä Portossa ...

Keskeisimpiä ovat portugalin omat lajikkeet Touriga. Nacional ja Touriga Franca. ❖ Douron laakson kuumassa ilmastossa viineihin kehittyy tiivis konsentraatio, ...

Kiireinen sadonkorjuupäivä Douron porrastetuilta terassirinteillä on ... Nykyisin pieni osa valmistajista kellaroi viinin Douron alueella.

Mitä tulee viiniin ja matkailuun, Douron aika tuntuu olevan käsillä juuri nyt. Douro-joen ympäristön viinien historia on samaan aikaan pitkä ja ...