Amaretto Sour - Viikon Viini
https://viikonviini.fi/amaretto-sourAmaretto Sour on klassinen drinkki, joka löytyy baarien listoilta ympäri maailman. Itse asiassa se pitää sijaa 22 maailman suosituimpien drinkkien listalla 2020. Amaretto Sour on sekä makea että hapan, kiitos pähkinäisen liköörin ja sitruunan. Makuja tasapainottaa kananmunanvalkuainen, joka ravistetaan näppärästi joukkoon muiden aineiden kanssa.
Amaretto – Wikipedia
https://fi.wikipedia.org/wiki/AmarettoAmaretto Amaretto on italialainen karvasmantelilla maustettu makea likööri. Se valmistetaan aprikoosin kivistä, mantelipuun siemenistä tai molemmista. Liköörin nimi juontuu italian kielen sanasta amaro (suom. karvas), joka viittaa manteleiden makuun. Karvaus ei kuitenkaan hallitse liköörin makua, vaan se on voimakkaasti makeutettua.