VerkkoLaita päälle 2 tl leivinjauhetta ja sekoita lusikalla jauhot keskenään. Kaada munat kulhoon ja vatkaa sokerin kanssa hyväksi vaahdoksi. Vaahto on riittävän kovaa, kun vatkaimella tiputtamasi kuvio jää …
Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi paksuksi vaahdoksi, sekoita kuivat aineet ja lisää munasokerivaahtoon- Kaada taikina voideltuun korppujauhoitettuun vuokaan. (minulla sydän vuoka). Paista kakkupohjaa 175 asteessa noin 15-20 min. Anna kakun jäähtyä ja kumoa lautaselle ja peitä kelmulla.
1 - 1 ½ l. mansikoita. Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Vaahto on valmista, kun sen pinnalle jää hetkeksi kuvio vatkaimista vaahtoa valuttaessa. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne siivilän läpi vaahtoon.
4 munan kakkupohja, joka on täydellisen ilmava ja kuohkea. Neljän munan kakusta riittää noin 12 hengen kakuksi. Tässä ohjeessa ei ole käytetty leivinjauhetta. Munat ja sokeri vaahdotetaan …
Laita päälle 2 tl leivinjauhetta ja sekoita lusikalla jauhot keskenään. Kaada munat kulhoon ja vatkaa sokerin kanssa hyväksi vaahdoksi. Vaahto on riittävän kovaa, kun vatkaimella tiputtamasi kuvio jää hetkeksi pinnalle näkymään.